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NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。天皇の料理番」秋山徳蔵のメニューが3月復刻（1/2ページ。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。INTERGATE。鉄緑会 中2 英語 基礎講座 テキスト通年 計4冊　復習テスト　夏冬講習付き。赤本　法政、同志社、明治、青山学院、駒澤、國學院、立正、立命館、新潟、埼玉。タワシン★中学受験対策まとめセット、1-6年漢字へ変更・中学漢字追加。自衛消防技術試験 受験準備講習資料。【2022年購入】ユーキャン日本語教師養成講座。[送料無料⭐︎] 麻布デンタルCBTPASS 第6版 合格3冊セット。☆赤本☆静岡大学(前期日程)　2008〜2022年までの15年分の過去問。コアカリ・マスター　改訂第8版。Sapix 小学校4年生4教科　2022年度。インバスケット問題集 5冊セット　インバスケット研究所。中小企業診断士2次試験 参考書8冊＋1セット